|
|
Catering wielkanocny i zamówienia indywidualne
Wielkanocny catering Moonsfery
MENU WIELKANOCNE W FORMIE BUFETU BEZ DAŃ GORĄCYCH
BUFET ZIMNY
- Wybór jaj faszerowanych (z grzybami, z musem z łososia, z sosem tatarskim)
- Tradycyjna sałatka wielowarzywna
- Półmisek pieczonych mięs i pasztetów wielkanocnych
- Kompozycja śledzi (w śmietanie z jabłkami, z buraczkami, z cebulą i pieprzem, w occie z papryką)
- Deska wędzonych ryb
*
Pieczywo, masło, twarożki smakowe
DESERY
- Tradycyjna baba wielkanocna z sosem waniliowym i czekoladowym
- Sernik domowy z brzoskwinią i czekoladą
- Tradycyjna wielkanocna pascha z lekkiego twarogu z rodzynkami
Cena menu od 1 osoby: już od 65 zł
MENU WIELKANOCNE W FORMIE BUFETU Z DANIEM GORĄCYM
BUFET ZIMNY
- Wybór jaj faszerowanych (z grzybami, z musem z łososia, z sosem tatarskim)
- Tradycyjna sałatka wielowarzywna
- Sałatka z wędzonym pstrągiem, młodymi ziemniakami i świeżymi warzywami
- Półmisek pieczonych mięs i pasztetów wielkanocnych
- Kompozycja śledzi (w śmietanie z jabłkami, z buraczkami, z cebulą i pieprzem, w occie z papryką)
- Deska wędzonych ryb
*
Pieczywo, masło, twarożki smakowe
ZUPA W BUFECIE
- Wielkanocny barszcz biały z jajkiem przepiórczym i białą kiełbasą
DESERY
- Tradycyjna baba wielkanocna z sosem waniliowym i czekoladowym
- Tarta makowa z bakaliami
- Tradycyjna wielkanocna pascha z lekkiego twarogu z rodzynkami
Cena menu od 1 osoby: już od 85 zł
W ramach zamówienia otrzymają Państwo od nas upominek dla każdego Gościa:
tradycyjny mazurek wielkanocny z różnymi nadzieniami (1 sztuka / 1 osoba)
Zamówienia indywidualne na Wielkanoc
DANIA WIELKANOCNE NA WYNOS
ZAKĄSKI ZIMNE
- Tradycyjny polski pasztet z kremowym chrzanem i marynowanymi grzybkami
- Pieczone mięsa oraz wędliny z piklami
- Schab po warszawsku z korniszonami
- Jajka faszerowane w trzech smakach:
z tuńczykiem, z szynką, ze szczypiorkiem
- Marynowany łosoś "Gravalax" z dresingiem miodowo-koperkowym
- Tymbalik z kurczaka w galarecie
- Roladka ze śledzika z jabłkiem i śmietaną
- Śledź w oleju z cebulką
- Sałatka jarzynowa
|
- 15 zł / porcja 100g
- 15 zł / porcja 100g
- 10 zł / porcja 100g
8 zł / porcja 3szt- 15 zł / porcja 100g
- 10 zł / porcja 100g
- 10 zł / porcja 100g
- 10 zł / porcja 100g
- 10 zł / porcja 100g
|
ZUPY
- Żurek Staropolski z jajkiem i kiełbasą
- Barszcz czerwony z uszkami
|
- 12 zł / porcja 200g
- 12 zł / porcja 200g
|
DANIA GORĄCE
- Pieczona lub parzona biała kiełbasa z sosem chrzanowym
- Rolada ze schabu z grzybami z sosem kurkowym i kluseczkami śląskimi
- Zrazy zawijane z boczkiem i ogórkiem z kaszą gryczaną i warzywami
- Udko kurczaka z buraczkami i pieczonym jabłkiem z sosem Calvados
- Pieczony medalion z sandacza z sosem kaparowym
z ziemniakami i warzywami
|
- 10 zł / porcja 100g
- 16 zł / porcja 150g
- 18 zł / porcja 150g
- 18 zł / porcja 150g
18 zł / porcja 150g
|
DESERY
- Staropolski sernik pieczony
- Makowiec świąteczny bakaliowy
- Piernik z bakaliami
- Klasyczny jabłecznik
- Wielkanocna babka drożdżowa
|
- 10 zł / porcja 100g
- 10 zł / porcja 100g
- 10 zł / porcja 100g
- 10 zł / porcja 100g
- 10 zł / porcja 100g
|
|
