Menu

Przekąski i sałatki / Starters and salads

Klasyczna sałata Cezar
Classic Caesar salad
~ 32 zł ~
danie bezglutenowe
Palone carpaccio wołowe / liście salat / pieczony boczniak / kapary / trawa żubrowa / oliwa truflowa
Roasted beef carpaccio / lettuce leaves / roasted oyster mushroom / capers / bison grass / truffle oil
~ 37 zł ~
danie wegetariańskie
Gorgonzola migdałowa / piklowana dynia / burak / liście salat / malina / sos z palonego masła
Almond Gorgonzola / pickled pumpkin / beetroot / lettuce leaves / raspberry / sauce of roasted butter
~ 26 zł ~
danie bezglutenowe
danie bezglutenowe
Tatar z tuńczyka / avocado / granat / mango z chili / świeży ogórek / limonka / puder wasabi
Tuna tartare / avocado / pomegranate / mango with chili / fresh cucumber / lime / wasabi
~ 36 zł ~

Krewetki marynowane w trawie żubrowej / chili / sos z masła i szalotki
Prawns marinated in bison grass / chili / butter and shallot sauce
~ 34 zł ~
danie bezglutenowe
Deska tapas / sery / wędliny / marynowane oliwki
Tapas / cheese / meats / marinated olives
~ 63 zł ~

belka

Zupy / Soups

Ramen / makaron / wołowina / jajko / borowik / chili / limonka
Ramen / pasta / beef / egg / boletus / chili / lime
~ 26 zł ~

Krem z pomidorów / sorbet z pieczonego jabłka / prażony kokos
Cream of tomatoes / baked apple sorbet / roasted coconut
~ 16 zł ~
danie bezglutenowe
danie bezglutenowe
Krem z kiszonego ogórka i ziemniaka / wędzony dorsz / koperek / popcorn z kaszy gryczanej
Cream of pickled cucumber and potato / smoked cod / dill / buckwheat popcorn
~ 16 zł ~
danie bezglutenowe

belka

Makarony / Pasta

Czarne tagliatelle / chorizo / krewetki / kapary / młody szpinak / sos winno maślany
Black tagliatelle / spicy chorizo / shrimps / capers / young spinach leaves, butter and vine sauce
~ 39 zł ~

Udon / kaczka / ogórek / sos orientalny / chili / kolendra
Udon / duck / cucumber / oriental sauce / chili / coriander
~ 34 zł ~

Domowy makaron z ziołami / łosoś wędzony / pomidor / mascarpone / świeże zioła
Homemade pasta with herbs / smoked salmon / tomato / mascarpone / fresh herbs
~ 33 zł ~

Spaghetti Aglio olio e peperoncino, Carbonara, Bolognese, Arrabbiata
Każda pasta może być daniem bezglutenowym.
Choice of spaghetti Aglio olio e paperoncino, Bolognese, Carbonara, Arrabbiata
Optionally gluten free pasta on request

~ 32 zł ~
porcja dla dzieci
~ 23 zł ~
danie bezglutenowe

belka

Ryby i owoce morza / Fish and seafoods

Grillowana macka ośmiornicy / maślane risotto / pak choi / zielony groszek
Grilled octopus / buttery risotto / pak choi / green peas
~ 62 zł ~

Stek z tuńczyka / komosa ryżowa / rabarbar / Passoã / kolendra / mango chili
Tuna steak / quinoa / rhubarb / Passoã / coriander / mango chili sauce
~ 49 zł ~

Halibut pieczony / kawior z makaronu / zielone warzywa / limonka
Halibut roasted / egg noodle farfel / green vegetables / lime
~ 46 zł ~

Kulbin / zapiekanka ziemniaczano grzybowa / karmelizowane marchewki z berberysem / czarna porzeczka / chips z topinamburu
JMeagre / mushroom potato casserole / caramelized carrots with barberry / blackcurrant / Jerusalem artichoke chips
~ 52 zł ~
danie bezglutenowe

belka

Mięsa / Meat

Polędwica z jelenia / zapiekanka z karmelizowanej czerwonej kapusty / warzywa z jałowcem / sos z czerwonego wina i czekolady
Deer sirloin / casserole of caramelized red cabbage / vegetables with juniper / red wine and chocolate sauce
~ 78 zł ~

Stek z polędwicy wołowej / palony ziemniak Confit / pieczony boczniak / szpinak / sos z zielonego pieprzu
Beef tenderloin steak / roasted potato Confit / roasted oyster mushroom / spinach / green pepper sauce
~ 76 zł ~
danie bezglutenowe
Policzek wołowy / kluski dyniowe / karmelizowany burak / granat / miód pitny / morela
Beef cheek / pumpkin noodles / caramelized beetroot / pomegranate / mead / apricot
~ 52 zł ~

Pierś kaczki barbarie / pieczony ziemniak w soli / warzywa / wiśnia i demi-glace
Barbarie duck breast / baked potato in salt / vegetables / cherry and demi-glace
~ 52 zł ~

belka

Desery / Desserts

Parfait chałwowe / ziemia czekoladowa / kwaśna wiśnia / mango - mięta
Parfait halvah / chocolate crumb / sour cherry / mango – mint sauce
~ 19 zł ~

Beza Pavlova / krem Tonka / owoce / sos malinowy
Meringue Pavlova / Tonka cream / fruit / raspberry sauce
~ 18 zł ~

Kula z ciemnej czekolady / lody mango-marakuja / pomarańcza / ciepły sos malinowy
Chocolate ball / mango – Passion fruit ice cream / orange / hot raspberry sauce
~ 24 zł ~
danie bezglutenowe
Klasyczny Creme Brulee
Classic Cream Brulee
~ 21 zł ~

Możemy przygotować dania dla osób będących na diecie bezglutenowej, diabetyków i wegan. Jesteśmy gotowi również zmienić dodatki do dań zgodnie z Państwa życzeniem.
We are ready to prepare meals for people who are on gluten-free diet, diabetics and vegans. We are ready to change additions to meals according to your individual wishes.


belka

Menu dla dzieci / Menu for children

Panierowany sznycel z piersi z kurczaka / puree ziemniaczane / surówka
Crunchy chicken breast / mashed potatoes / fresh vegetable salad
~ 17 zł ~

Zupa pomidorowa / makaron lub ryż
Homemade tomato soup / noodle or rice
~ 8 zł ~

Domowy rosół / makaron
Homemade beef and duck bouillon / noodle
~ 8 zł ~

belka

Szampany i wina musujące / Champagne & Sparkling Wine

Dom Perignon Blanc
Champagne Brut
~ 75 cl 699 zł ~

Taittinger Brut Réserve
Champagne Brut
~ 75 cl 310 zł ~
~ 37,5 cl 190 zł ~

Gancia Prosecco
D.O.C. Gancia - Italy
~ 75 cl 100 zł ~
~ 20 cl 28 zł ~

Prosecco Superiore DOCG Conegliano Valdobbiadene Extra Dry
Case Bianche, Włochy/Veneto
~ 75 cl 110 zł ~

belka

Wina białe / White wine

La Heredada – Macabeo
Azagra – Spain
~ 70 zł ~

Rosemound Estate - Chardonnay
Founders Edition - Australia
~ 70 zł ~

Canyon Road Pinot Grigio
California
~ 80 zł ~

Crudo - Catarratto Zibibbo
Organic Wine - Italy
~ 90 zł ~

Rosemound Estate - Gewurztraminer/Risling
GTR - Australia
~ 90 zł ~

Encosta do Xisto- Alvarinho
Minho- Portugalia
~ 100 zł ~

Casac Patronales Reserva – Sauvignon Blanc
Valle Del Maule – Chile
~ 100 zł ~

Cuatro Rayas- Verdejo
Rueda- Hiszpania
~ 110 zł ~

Oropasso - Garganega, Chardonnay
Veneto - Italy
~ 120 zł ~

Cuatro Rayas – Verdejo
Rueda – Spain
~ 120 zł ~

Noole Blanc 2015
Pałac Mierzęcin - Poland
~ 150 zł ~

Elegance – Sauvignon
Joseph Castana – France
~ 110 zł ~

belka

Wino różowe / Rosé wine

Vina Esmeralda
Mediterranean Classic - Spain
~ 80 zł ~

belka

Wino deserowe / Dessert wine

Floralis - Moscatel Oro
Catalunya, Vino de Licor
~ 90 zł ~

belka

Wina czerwone / Red wine

La Heredada – Tempranillo
Azagra – Spain
~ 70 zł ~

Rosemound Estate - Shiraz
Founders Edition - Australia
~ 70 zł ~

La Forge – Merlot
Pays D'OC – France
~ 90 zł ~

Santa Digna Shiraz
Curico - Chile
~ 90 zł ~

Crudo - Cabernet Sauvignon
Organic Whine - Italy
~ 100 zł ~

Piedemonte – Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo
Navarra – Spain
~ 100 zł ~

Mega Zin - Zinfandel
Manhattan Blend - USA
~ 110 zł ~

Neropasso- Corvina, Corvinone
Veneto- Italy
~ 120 zł ~

Casato Di Melzi – Primitivo
Salento – Italy
~ 120 zł ~

Nole Rouge 2015
Pałac Mierzęcin - Poland
~ 160 zł ~

Enigma- Sangiovese
Emilia Romagnia- Italy
~ 180 zł ~

belka

Wina na kieliszki / Wine sold by the glass

Cascas - Fernão Pires, Chardonnay, Vital
Regional Lisboa - Portugalia
~ 15 zł ~

Cascas- Tinta Roriz, Touriga Franca
Douro- Portugalia
~ 15 zł ~

Rosemound Estate - Chardonnay
Founders Edition - Australia
~ 15 zł ~

Rosemound Estate - Shiraz
Founders Edition - Australia
~ 15 zł ~

Noole Blanc 2015
Pałac Mierzęcin - Poland
~ 24 zł ~

Nole Rouge 2015
Pałac Mierzęcin - Poland
~ 24 zł ~

Nature - Shyrah bezalkoholowe
Torres - Spain
~ 18 zł ~

Nature - Muscat bezalkoholowe
Torres - Spain
~ 18 zł ~

Projekt i wykonanie Multitask