Przekąski i sałatki / Starters and salads

Carpaccio z polędwicy wołowej z rukolą truflową, płatkami parmezanu i tapenadą musztardową
Beef carpaccio turned with truffle rocket salad, parmesan and mustard tapenade

32,00 PLN

Świeża figa karmelizowana w occie balsamicznym na wasabi mascarpone z żurawiną,szynką parmeńską i rukolą
Fresh fig caramelized in balsamic vinegar on wasabi mascarpone with cranberries, prosciutto and rocket salad

34,00 PLN

Grasica z szalotką i szpinakiem na gruszkowo - czosnkowej konfiturze
Sweetbread with shallots and spinach on pear - garlic confiture

28,00 PLN

Sałatka Cezar z grillowanym kurczakiem, bekonem, grzanką ziołową i pomidorkami cherry
Caesar salad with grilled corn chicken breast, bacon, herb croutons and cherry tomatoes

z kurczakiem / with chicken
bez kurczaka / whitout chicken

34,00 PLN
28,00 PLN

Carpaccio z łososia marynowane w pudrze z oliwek i owoców z musztardą jabłkowo - selerową
Salmon carpaccio with madeapple - celery mustard

31,00 PLN

Szpinak z grillowanym boczniakiem, jajkiem poached i emulsją szczypiorkową
Spinach with grilled oyster mushroom, poached egg and chives emulsion

30,00 PLN

Mozzarella Di Bufala lub klasyczna z pomidorami, bakłażanem, bazylią i oliwą szafranową
Di Bufala Mozzarella or classical Mozzarella with tomatoes, eggplant, basil and saffron olive oil

Di Bufala / Di Bufala
klasyczna / Classic

32,00 PLN
28,00 PLN