Warsztaty kulinarne

Program najbliższych warsztatów kulinarnych

OPEN MIND FOR FOOD PASSION

Propozycja skierowana do gości gotowych na wyzwania smakowe, ale przede wszystkim dla tych którzy mając średnio zapełnioną lodówkę oraz kilkanaście różnych słoików ziół, sosów i suchych produktów nie widzą możliwości przygotowania nagle małego przyjęcia na ich bazie. Pokaz interaktywny połączony ze szkoleniem, wciągający gości w akcję i otwierający im oczy smaku na wachlarz potraw możliwych do wykonania bazując na różnym poziomie zaopatrzenia domowej kuchni.

4 STRONY ŚWIATA

Wycieczka po kilku regionach świata. Wybieramy najbardziej charakterystyczne dla danych kuchni etnicznych produkty oraz metody przygotowania potraw. Proponujemy zebranie kilku ciekawych pozycji i zaprezentowanie ich podczas warsztatów. Zespoły działają wg wskazówek pod nadzorem szefa i asystenta. Podczas pracy zachowujemy konwencję domowego przygotowania potraw. Po zakończeniu warsztatów każdy z jego uczestników, będzie potrafił w domowych warunkach zaskoczyć swoich Gości przyrządzeniem wybranych potraw z egzotycznych zakątków świata.

• Welcome drink
• W pełni wyposażone i przygotowane stanowiska 2-osobowe, na których Goście przygotowują szkoleniowe potrawy.
  (w zależności od rezerwacji, przygotujemy także stanowiska dla różnej liczby osób)
• Degustacje przygotowanych potraw
• Kolacja, podczas której zaserwujemy 2 zaskakujące "dania niespodzianki" nawiązujące do tematyki warsztatu
• Napoje bezalkoholowe
• Karty rabatowe do Restauracji Moonsfera

SZKOLENIE SUSHI (zamiennie, jako alternatywa proponowanych wg. kalendarza tematów szkoleń)

Przed uczestnikami warsztatów zaprezentujemy i wytłumaczymy tajniki i podstawy przygotowywania sushi od przygotowania produktów aż po degustację. Wskażemy również ciekawostki i możliwości niestandardowych kompozycji.